قائمة التحقق من الجاهزية لاستيراد المأكولات البحرية إلى اليابان: الروبيان والحبار والتروتة وبياض النيل حسب المنتج والمنشأ

الفحوص المطلوبة لكل منتج

يسرد الجدول الفحوص التي ينبغي للمشتري التخطيط لها لكل فئة منتجات تصل حالياً إلى اليابان من بلدان المنشأ الخمسة. وتعني «نعم» أن مصدراً رسمياً يطبّق القاعدة على ذلك المنتج؛ وتعني «تحقّق» أن الأمر يعتمد على المنتج أو المنشأ أو المنشأة تحديداً. ولا يمثّل أي بند في هذا الجدول موافقة: إذ يُبتّ في جواز الاستيراد لكل شحنة على حدة.

• خريطة التوريد لليابان: ما يصدره كل بلد منشأ

ما يصدره كل بلد منشأ فعلياً إلى اليابان

تُظهر أرقام الجمارك اليابانية نفسها، المبلّغ عنها إلى UN Comtrade (HS 2022، استُرجعت في 25 October 2026)، اختلافاً كبيراً في نقاط الانطلاق. ويثبت وجود تدفق تجاري أن بعض المنتجات اجتازت الجمارك في تلك السنة؛ لكنه لا يثبت أن مورداً أو منشأة أو دفعة بعينها مقبولة للاستيراد الآن.

الخطوة 1 — إخطار الاستيراد

بموجب المادة 27 من Food Sanitation Act، يجب على المستورد إخطار Minister of Health, Labour and Welfare بكل غذاء يُستورد للبيع أو للاستخدام التجاري. ويُقدّم الإخطار إلى محطة الحجر الصحي المسؤولة عن موقع التخليص، ورقياً أو إلكترونياً عبر FAINS، وتقبل MHLW الإخطارات بدءاً من سبعة أيام قبل موعد الوصول المقرر. وتقرر محطة الحجر الصحي ما إذا كانت الشحنة ستُفحص.

تعتمد المستندات الداعمة على المنتج: بيان بالمكونات وعمليات التصنيع للأغذية المصنّعة، وشهادة صحية حيثما تكون مطلوبة، وتقارير فحص عندما يكون للمنتج معيار خاص. وبالنسبة للمأكولات البحرية الطازجة، تطلب Tokyo Quarantine Station أيضاً تفاصيل مثل الاسم العلمي وأي مواد مضافة مستخدمة.

1. تحديد المستورد المسجّل في اليابان قبل التعاقد — لا تعمل FishMatch Group ولا Global B2B Group بصفة مستورد مطلقاً.
2. الاسم العلمي للنوع، وشكل المنتج وطريقة الإنتاج (مستزرع أو بري) لكل دفعة.
3. قائمة المواد المضافة والمواد المساعدة في التصنيع المستخدمة، بما فيها الكبريتيت أو الفوسفات.
4. تقارير فحص الدفعة حيثما ينطبق أمر فحص أو معيار خاص بالمنتج.
5. شهادة صحية فقط عندما تشترطها اليابان لذلك المنتج والمنشأ — تذكر MHLW أسماك النفيخة والمحار المخصص للاستهلاك النيئ؛ تحقّق من المنتجات الأخرى مع محطة الحجر الصحي.

• الجاهزية العامة لاستيراد المأكولات البحرية: المستندات وسلسلة التبريد

الخطوة 2 — المتبقيات والحدود القصوى للمتبقيات (MRLs) والمواد المضافة

تضع اليابان معايير لمتبقيات جميع مبيدات الآفات ومضافات الأعلاف والأدوية البيطرية في الغذاء، في إطار نظام القائمة الإيجابية. وعند عدم تحديد حد خاص بمادة وغذاء معينين، يُطبّق حد موحد قدره 0.01 ppm. وتكتسب هذه المسألة أهمية خاصة للروبيان والأسماك المستزرعة، إذ قد تخلّف المضادات الحيوية ومضادات الطفيليات والأصباغ المستخدمة في المزارع متبقيات. ومنذ 1 April 2024 انتقلت مسؤولية وضع معايير الغذاء من MHLW إلى Consumer Affairs Agency؛ تحقّق من الحد الحالي لكل مادة وغذاء في المعايير الرسمية.

أوامر الفحص أشد صرامة. فقائمة MHLW (الملحق 1، آخر تعديل في 23 October 2026) تشترط فحص الفورازوليدون عند كل استيراد للروبيان المستزرع من الهند باستثناء روبيان النمر الأسود، ومنتجاته المعالجة معالجة بسيطة. وقد تضيف خطة الرصد لدى MHLW فحوصاً معززة لبلد أو منتج أو منشأة محددة بالاسم بعد حدوث مخالفة.

بالنسبة للمواد المضافة، يشترط معيار الاستخدام لدى MHLW أن يخلّف الكبريتيت المستخدم على الروبيان أقل من 0.10 g من ثاني أكسيد الكبريت لكل كيلوغرام من اللحم المقشّر.

الخطوة 3 — الحصة وشهادة الصيد والحيوانات الحية

الحبار والسيبيا من بين 18 صنفاً من المنتجات السمكية الخاضعة لنظام حصص الاستيراد الياباني: تحتاج كل شحنة إلى موافقة استيراد من METI مقابل حصة مخصصة يحوزها المستورد الياباني. ويُعدّ الحبار أيضاً من أنواع Class II بموجب Act on Ensuring the Proper Domestic Distribution and Importation of Specified Aquatic Animals and Plants، لذا تحتاج الواردات إلى شهادة صيد تصدرها السلطة المختصة في دولة العلم.

تحتاج الحيوانات المائية الحية التي يمكن أن تحمل أمراضاً مدرجة — مثل مواد الإكثار أو الزريعة أو الأطوار ما بعد اليرقية للمزارع اليابانية — إلى تصريح استيراد من MAFF بموجب Fisheries Resources Protection Act. ويتناول هذا الدليل المأكولات البحرية للاستهلاك الغذائي، وليس الأحياء المخصصة للتربية.

• الحبار إلى اليابان: دليل الحصة وشهادة الصيد
• الروبيان المستزرع إلى اليابان: دليل المتبقيات والمواصفات

الحجر الزراعي وشهادات الصحة النباتية

تفحص Plant Protection Station التابعة لـ MAFF النباتات التي قد تحمل آفات نباتية. والأسماك والروبيان والحبار حيوانات، لذا لا يدخل الحجر الزراعي وشهادات الصحة النباتية ضمن فحوص استيرادها إلى اليابان؛ بل تخضع لقواعد سلامة الغذاء والحصص وتوثيق المصيد المذكورة أعلاه. وتختلف الأعشاب البحرية: لم نجد بياناً رسمياً يعفي جميع منتجات الأعشاب البحرية، لذا تعامل معها كبند تحقق مستقل مع MAFF.

الفواكه والخضروات الطازجة، التي تُعدّ شهادات الصحة النباتية والحجر الزراعي والحدود القصوى لمتبقيات مبيدات الآفات (MRLs) محورية بشأنها، تقع خارج نطاق المأكولات البحرية والاستزراع المائي لدى FishMatch؛ وتتولى Global B2B Group طلبات المنتجات الزراعية الطازجة.

وضع بطاقات البيع بالتجزئة في اليابان

بموجب Food Labelling Standards الصادرة عن Consumer Affairs Agency، يجب أن تُبيّن المأكولات البحرية الطازجة — بما فيها المأكولات البحرية التي خضعت للتجميد فقط — بلد المنشأ للمنتجات المستوردة، وأنها مستزرعة (養殖) إذا كانت مستزرعة، وأنها مذابة التجميد (解凍) إذا جُمّدت ثم أُذيب تجميدها للبيع. ولا يحمل الحبار البري وبياض النيل بيان «مستزرع»؛ بينما يحمله الروبيان والتروتة المستزرعان. اتفق مع المستورد على الجهة التي تُعدّ البطاقة اليابانية والبيانات التي يجب أن يصرّح بها المورد لكل دفعة.

ادعاءات الصفة العضوية للمأكولات البحرية في اليابان

يتضمن نظام Organic JAS الياباني معياراً للطحالب، ولكن ليس للحيوانات المائية. ويذكر دليل MAFF الصادر في June 2026 أن المنتجات السمكية غير الطحالب لا يمكنها حمل علامة Organic JAS لعدم وجود معيار، وأن التسمية العضوية ليست محظورة لأنها ليست منتجات معيّنة ضمن النظام — لكن يجب ألا يضلل الادعاء المشترين. ويشمل ترتيب التكافؤ مع EU لدى MAFF (ورقة مؤرخة في 18 May 2025) المنتجات الزراعية وحيوانات المزرعة المحددة وفق JAS والأغذية المصنّعة، وليس الأسماك أو الروبيان المستزرعين.

لذلك لا تصف FishMatch Group الروبيان أو الأسماك المستزرعة بأنها عضوية إلا عندما يحمل المنتج شهادة عضوية سارية تشمل النوع وطريقة الإنتاج والموقع، ويكون مستورد المشتري قد أكد كيفية استخدام هذا الادعاء في اليابان. وخلاف ذلك، نصف سمات استدامة محددة بدلاً منه.

• مجموعة المأكولات البحرية العضوية وقواعد إثباتها

كيفية طلب العروض

قدّم طلباً واحداً إلى Global B2B Group، الشركة الأم لـ FishMatch Group، لتجميع التوريد عبر بلدان المنشأ وتقييم الموردين وتنسيق الخدمات اللوجستية. لا يدفع المشترون مقابل الخدمة، ويتم التواصل مع الموردين عبر الفريق، ولا يُتاح تواصل مباشر بين المشترين والموردين. وتبدأ القيمة الإجمالية للطلبات المُدارة من USD 250,000. ولا تعمل أي من الشركتين بصفة مصنّع أو مصدّر أو مستورد أو جهة منح شهادات، ولا تضمن أي منهما التخليص الجمركي أو منح الشهادات أو الأسعار أو تحقيق وفورات.

1. حدّد النوع والشكل والحجم أو عدد الحبات ونسبة الطبقة الجليدية والتعبئة والكمية وتواتر الشحنات والميناء الياباني والفترة الزمنية للتسليم.
2. اذكر بلدان المنشأ التي تقبل النظر فيها، وما إذا كان يجب أن يكون المنتج مستزرعاً أو برياً.
3. حدّد المستورد المسجّل، أو اطلب إدراج المستوردين ضمن نطاق الطلب.

• هل تفضّل طلباً خاصاً بالاستزراع المائي؟ أرسله عبر FishMatch

للمنتجين والمصدّرين

يمكن للمنتجين والمصدّرين في أمريكا اللاتينية أو البرازيل الراغبين في النظر في مشاركتهم في الطلبات اليابانية التقدّم بالإسبانية أو البرتغالية. وتُراجع الطلبات بشكل خاص ولا تُنشر علناً؛ ولا يتلقى المشترون منا بيانات الاتصال بالموردين مطلقاً.

• للمنتجين والمصدّرين: طلب باللغة الإسبانية
• للمنتجين والمصدّرين: طلب باللغة البرتغالية