調達担当者向けQ&A · 育成・成魚養殖システム

養殖の育成システムはどう選び、見積もりには何を用意すべきですか？

育成システムは、稚魚を出荷サイズまで育てる設備で、事業予算の大部分を左右します。養殖種、生産量、水、気候、土地、電力を基に、池・生簀・流水式・RASを生産量kg当たりの総費用で比較します。見積もりには年間生産量、出荷サイズ、密度、用水データ、調達範囲、納入先を提示します。

養殖の育成・成魚養殖システムとは何ですか？

中間育成を終えた稚魚を出荷サイズまで育てる生産段階のシステムです。通常、養殖場の中で飼育容量、CAPEX、運転費のいずれも最も大きな割合を占めるため、養殖池、生簀、流水式、RASのどれを採用するかが、事業予算の大部分を左右します。

養殖種、目標生産量、水の確保、気候、土地、電力の条件を整理して検討します。RASは水と土地の使用を抑えられる一方、エネルギーと初期投資が多く必要です。養殖池や生簀は建設費を抑えられますが、立地条件に左右されます。購入価格ではなく、生産量kg当たりの総費用で比較しましょう。

養殖種、年間生産量、出荷サイズ、目標飼育密度、敷地・用水データ、生産方式、調達範囲（機器のみ、または設計・施工を含む一括納入）、納入先が必要です。初期段階では概算値でも構いません。FishMatchが不足情報の整理を支援してから、サプライヤーに見積もりを依頼します。

FishMatch Groupの計算ツールで使用する、計画策定用の世界共通の参考範囲です。最終的な数値は、サプライヤーの見積もりと現地データで確認してください。
指標	数値	前提・補足
CAPEX（設備投資額） — RAS（閉鎖循環式養殖）	年間生産能力1トン当たりUSD 9,000–14,000	国別のコスト係数を適用する前の世界共通の基準値。
CAPEX — 養殖池	年間生産能力1トン当たりUSD 1,800–4,000	遮水シートを施工した池または素掘り池。土地代は含みません。
CAPEX — 生簀	年間生産能力1トン当たりUSD 2,500–5,500	生簀、係留設備、網、作業用機器。
CAPEX — 流水式	年間生産能力1トン当たりUSD 4,000–7,000	レースウェイ水槽と取水工事。
エネルギー使用量	RAS ~6 kWh/kg；養殖池 ~1.2；流水式 ~1.5；生簀 ~0.3	魚の生産量kg当たり。
標準的なFCR（飼料要求率）	トラウト 1.1；サーモン 1.2；エビ 1.4；ティラピア 1.6；コイ 1.8	増重量kg当たりの飼料量kg。飼料や飼育管理によって変動します。
FishMatchが検討対象とする養殖プロジェクトの規模	総事業費~USD 250,000から	商業規模の魚類・エビ養殖プロジェクト。