調達担当者向けQ&A · エビ養殖プロジェクト
エビ養殖場の建設費と収益性はどう試算すればよいですか?
エビ養殖の費用は、生産方式、目標生産量、土地・造成、電力・曝気、種苗調達、現地建設単価で決まります。収益性は生残率、出荷サイズ、飼料要求率、年間サイクル数、出荷価格で試算し、特に生残率の低いケースも検証します。見積もりには面積、塩分、水源、電力、調達範囲、工程を提示します。
エビ養殖場の費用は何で決まりますか?
生産方式(粗放型養殖池、遮水シートを施工した集約型養殖池、バイオフロック、屋内RAS)、目標生産量、土地と造成工事、電力と曝気設備、種苗生産施設またはポストラーバの調達、現地の建設単価で決まります。屋内方式は生産能力トン当たりの建設費が大幅に高くなりますが、通年生産が可能です。
見積もりを依頼する前に、収益性をどう試算すればよいですか?
生残率、出荷サイズ、飼料要求率、年間飼育サイクル数、養殖場出荷価格を使って試算します。生残率の影響が最も大きいため、悲観的な条件でも検証しましょう。エビの生残率・利益計算ツールでは、各入力値が結果にどう影響するかを確認できます。
エビ養殖プロジェクトでは、サプライヤーに何を送ればよいですか?
生産方式、池または水槽の面積、目標生産量と飼育サイクル数、塩分と水源、現地の電力、調達範囲(機器のみ、または設計・施工を含む一括納入)、工程計画を提示します。FishMatchがこれらを共通の見積依頼書にまとめ、同じ範囲で各社の見積もりを比較します。
養殖計画の参考指標
| 指標 | 数値 | 前提・補足 |
|---|---|---|
| CAPEX(設備投資額) — RAS(閉鎖循環式養殖) | 年間生産能力1トン当たりUSD 9,000–14,000 | 国別のコスト係数を適用する前の世界共通の基準値。 |
| CAPEX — 養殖池 | 年間生産能力1トン当たりUSD 1,800–4,000 | 遮水シートを施工した池または素掘り池。土地代は含みません。 |
| CAPEX — 生簀 | 年間生産能力1トン当たりUSD 2,500–5,500 | 生簀、係留設備、網、作業用機器。 |
| CAPEX — 流水式 | 年間生産能力1トン当たりUSD 4,000–7,000 | レースウェイ水槽と取水工事。 |
| エネルギー使用量 | RAS ~6 kWh/kg;養殖池 ~1.2;流水式 ~1.5;生簀 ~0.3 | 魚の生産量kg当たり。 |
| 標準的なFCR(飼料要求率) | トラウト 1.1;サーモン 1.2;エビ 1.4;ティラピア 1.6;コイ 1.8 | 増重量kg当たりの飼料量kg。飼料や飼育管理によって変動します。 |
| FishMatchが検討対象とする養殖プロジェクトの規模 | 総事業費~USD 250,000から | 商業規模の魚類・エビ養殖プロジェクト。 |