תשובות לרוכשים · פרויקט חוות שרימפס
מה משפיע על עלות חוות שרימפס ועל הרווחיות שלה?
העלות תלויה בשיטת הגידול, בתפוקה, באתר ובתשתיות. להערכת רווחיות בוחנים הישרדות, גודל שיווק, המרת מזון ומחיר בשער החווה, גם בתרחיש פסימי.
מה קובע את עלות ההקמה של חוות שרימפס?
שיטת הגידול — בריכות אקסטנסיביות, בריכות מחופות אינטנסיביות, ביופלוק או RAS במבנה סגור — יעד התפוקה בטונות, הקרקע ועבודות העפר, החשמל והאוורור, מדגרה או אספקת פוסט-לרוות, ועלויות הבנייה המקומיות. מערכות במבנים סגורים יקרות בהרבה להקמה לכל טונה של כושר ייצור, אך מאפשרות ייצור לאורך כל השנה.
איך מעריכים רווחיות לפני שמבקשים הצעות מחיר?
בונים מודל הכולל שיעור הישרדות, גודל שיווק, יחס המרת מזון, מספר מחזורי גידול בשנה ומחיר בשער החווה. לשיעור ההישרדות ההשפעה הגדולה ביותר, ולכן חשוב לבחון תרחיש פסימי. מחשבון ההישרדות והרווח לשרימפס מציג כיצד כל נתון משנה את התוצאה.
איזה מידע צריך לשלוח לספקים בפרויקט שרימפס?
סוג המערכת, שטח הבריכות או המכלים, יעד התפוקה בטונות ומספר המחזורים, מליחות ומקור המים, תשתית החשמל באתר, תכולת האספקה — ציוד בלבד או פרויקט עד למסירה מוכנה להפעלה — ולוח זמנים. FishMatch מרכזת את המידע בבקשה אחת להצעת מחיר ומשווה הצעות לאותה תכולה.
נתוני ייחוס לתכנון חקלאות מים
| מדד | ערך | הקשר |
|---|---|---|
| CAPEX — RAS | USD 9,000–14,000 per tonne/yr | בסיס ייחוס עולמי, לפני התאמה לרמת העלויות במדינה. |
| CAPEX — בריכות | USD 1,800–4,000 per tonne/yr | בריכות מחופות או בריכות עפר, ללא עלות הקרקע. |
| CAPEX — כלובים | USD 2,500–5,500 per tonne/yr | כלובים, מערכות עגינה, רשתות וציוד שירות. |
| CAPEX — מערכות זרימה פתוחה | USD 4,000–7,000 per tonne/yr | תעלות גידול ותשתיות לקליטת מים. |
| צריכת אנרגיה | RAS ~6 kWh/kg; בריכות ~1.2; מערכות זרימה פתוחה ~1.5; כלובים ~0.3 | לכל kg דגים המיוצרים. |
| FCR אופייני | פורל 1.1; סלמון 1.2; שרימפס 1.4; אמנון 1.6; קרפיון 1.8 | kg מזון לכל kg תוספת משקל; משתנה לפי המזון וממשק הגידול. |
| היקף הפרויקטים ש-FishMatch בוחנת | החל משווי פרויקט כולל של כ-USD 250,000 | פרויקטים מסחריים לגידול דגים ושרימפס. |