Antworten für Einkäufer · Mastsystem
Welches Mastsystem passt zu meinem Aquakulturprojekt?
Tierart, Produktionsziel, Wasser, Fläche und Energie bestimmen die Systemwahl. Vergleichen Sie Gesamtkosten pro kg statt Anschaffungspreise.
Was ist ein Mastsystem in der Aquakultur?
Das Mastsystem umfasst die Produktionsphase von vorgestreckten Jungtieren bis zur marktfähigen Größe. Gemessen an Volumen, CAPEX und Betriebskosten stellt es meist den größten Teil einer Aquakulturanlage dar. Die Auslegung als Teich-, Netzgehege-, Durchfluss- oder RAS-Anlage bestimmt daher einen Großteil des Projektbudgets.
Wie wähle ich ein Mastsystem aus?
Ausgangspunkt sind Tierart, geplante Produktionsmenge, Wasserverfügbarkeit, Klima, Grundstück und Stromversorgung. RAS benötigen wenig Wasser und Fläche, aber mehr Energie und Kapital. Teiche und Netzgehege sind günstiger zu errichten, hängen jedoch stärker von den Standortbedingungen ab. Vergleichen Sie die Gesamtkosten pro erzeugtem kg, nicht nur den Anschaffungspreis.
Was benötigen Lieferanten für ein Angebot über ein Mastsystem?
Tierart, Jahresproduktion und Erntegewicht, angestrebte Besatzdichte, Standort- und Wasserdaten, Produktionsverfahren, Leistungsumfang — nur Ausrüstung oder schlüsselfertig — und Lieferort. Vorläufige Angaben reichen aus; FishMatch hilft, fehlende Informationen zu ergänzen, bevor Lieferanten angefragt werden.
Richtwerte für die Aquakulturplanung
| Kennzahl | Wert | Einordnung |
|---|---|---|
| CAPEX — RAS | USD 9,000–14,000 pro tonne/yr | Globaler Basiswert vor Anwendung des länderspezifischen Kostenfaktors. |
| CAPEX — Teiche | USD 1,800–4,000 pro tonne/yr | Abgedichtete Teiche oder Erdteiche, ohne Grundstück. |
| CAPEX — Netzgehege | USD 2,500–5,500 pro tonne/yr | Netzgehege, Verankerungen, Netze und Betriebsausrüstung. |
| CAPEX — Durchflussanlagen | USD 4,000–7,000 pro tonne/yr | Fließkanäle und Wasserentnahmebauwerke. |
| Energieverbrauch | RAS ~6 kWh/kg; Teiche ~1.2; Durchflussanlagen ~1.5; Netzgehege ~0.3 | Pro kg erzeugtem Fisch. |
| Typischer FCR | Forelle 1.1; Lachs 1.2; Garnele 1.4; Tilapia 1.6; Karpfen 1.8 | kg Futter pro kg Zuwachs; abhängig von Futter und Betriebsführung. |
| Betriebsgröße, ab der FishMatch Projekte prüft | Ab ~USD 250,000 Gesamtprojektwert | Kommerzielle Fisch- und Garnelenprojekte. |