Diseño de RAS
Diseño de sistemas RAS: el alcance que debe cubrir toda oferta
Un sistema de acuicultura de recirculación es una cadena de conjuntos interconectados —filtración, biofiltración, eliminación de CO₂, oxígeno, desinfección, bombeo, control, alimentación eléctrica de respaldo y efluentes—, todos dimensionados a partir de una misma base de diseño: especie, biomasa y carga máxima de alimento. Defina esa base y el alcance de cada conjunto antes de solicitar ofertas a los proveedores, para comparar propuestas equivalentes.
Orientación exclusiva para la planificación. El dimensionamiento definitivo debe realizarlo y aprobarlo formalmente un ingeniero cualificado en RAS.
¿Qué datos permiten elaborar una oferta de diseño de RAS con rigor?
Facilite la especie y la fase de desarrollo, el calendario de producción, la biomasa y el suministro de alimento máximos, los análisis estacionales del agua, las condiciones del emplazamiento y la disponibilidad de suministros. A continuación, defina el caudal, la carga, las condiciones de funcionamiento, las interfaces y las pruebas de aceptación de cada conjunto. Una propuesta basada únicamente en el volumen de los tanques no permite determinar la capacidad de tratamiento; los diseños para instalaciones interiores, estanques y jaulas marinas no son intercambiables.
Datos de entrada y cálculos preliminares
El estimador de caudal y oxígeno para RAS utiliza el suministro máximo de alimento, la fracción proteica, la tasa de recambio y el volumen de agua. Sus valores editables de 0.25 kg O₂/kg de alimento y del factor TAN de 0.092 se atribuyen a Timmons y Ebeling (2010); no constituyen garantías de rendimiento del conjunto de la explotación. Documente por separado las cargas microbianas y las pérdidas de transferencia, sin contabilizarlas dos veces.
Qué comparan los compradores
Capacidad de tratamiento a la temperatura y salinidad indicadas; transferencia útil de oxígeno; punto de funcionamiento y altura manométrica de las bombas; respaldo independiente; exclusiones de obra civil e instalación; pruebas de puesta en marcha, formación, garantía y repuestos. Utilice la misma base de diseño para todas las respuestas.
¿Puede un diseño preliminar predecir el rendimiento de la explotación?
No. El crecimiento, la supervivencia, el FCR y la producción anual deben estar respaldados por su plan de producción y por datos probatorios pertinentes. Evalúe sus propias hipótesis de energía, precio de venta y aumento progresivo de la producción en el escenario de CAPEX/OPEX/plazo de recuperación de la inversión; solicite una revisión de ingeniería antes de comprar o financiar.
Referencia del proceso: FAO/Eurofish, Guía de acuicultura de recirculación (2015). Fuente consultada el 13 de octubre de 2026. Esta lista de comprobación es una síntesis de FishMatch para las compras, no una certificación del diseño. Guía para definir el alcance del proyecto · Para proveedores de soluciones.
Apartados del alcance del sistema
1. Base de diseño: especie, biomasa y carga de alimento
Todos los conjuntos que se describen a continuación se dimensionan a partir de la misma base: especie, producción anual, peso de cosecha, biomasa máxima presente y suministro diario máximo de alimento. Acuérdela por escrito antes de que cualquier proveedor dimensione los equipos; de lo contrario, las ofertas no podrán compararse.
Solicite a cada proveedor que indique
- Suministro máximo de alimento por día (kg) y % de proteína del alimento
- Densidad máxima de cultivo por grupo de tanques
- Rango de temperatura y salinidad del agua
2. Fuente de agua, captación y agua de reposición
Tipo de fuente (pozo, red municipal, agua superficial, mar), composición química, temperatura y volumen diario de reposición. Las necesidades de pretratamiento dependen del análisis del agua de origen, no del diseño estándar del proveedor.
Solicite a cada proveedor que indique
- Análisis de laboratorio del agua adjunto
- Agua de reposición como % del volumen del sistema por día
- Pretratamiento incluido o excluido
3. Filtración mecánica y eliminación de sólidos
Filtros de tambor o de discos, luz de malla, consumo de agua de contralavado y gestión de sólidos finos. La carga de sólidos depende de la carga de alimento.
Solicite a cada proveedor que indique
- Luz de malla en micras
- Consumo de agua y energía del contralavado
- Caudal de lodos hacia el tratamiento de efluentes
4. Biofiltración (nitrificación)
Tipo de medio de soporte (MBBR, lecho fijo, percolador), volumen del medio y superficie específica, dimensionados a partir de la carga diaria de nitrógeno amoniacal generada por el alimento.
Solicite a cada proveedor que indique
- Carga de nitrógeno amoniacal de diseño (g TAN/día) y cómo se ha calculado
- Volumen del medio de soporte y superficie específica
- Tasa de nitrificación asumida a la temperatura de diseño
5. Desgasificación y eliminación de CO₂ por arrastre
El CO₂ se acumula con el suministro de alimento y el consumo de oxígeno. Deben especificarse los desgasificadores, las columnas de aireación y las relaciones aire/agua, junto con el nivel objetivo de CO₂.
Solicite a cada proveedor que indique
- Concentración objetivo de CO₂ disuelto (mg/L)
- Tipo de desgasificador y relación aire/agua
- Potencia del ventilador
6. Oxigenación
Demanda de oxígeno derivada de la biomasa y del alimento, método de suministro (LOX, generador in situ, conos, oxigenadores de baja carga hidráulica) y fuente de oxígeno de respaldo.
Solicite a cada proveedor que indique
- Demanda de oxígeno de diseño (kg O₂/día)
- Suministro de oxígeno principal y de emergencia
- Consigna de oxígeno disuelto por tanque
7. Desinfección: UV y/o ozono
Dosis de UV y caudal tratado, dosificación de ozono y control del residual. Indique si se trata el agua de captación, el agua de recirculación o ambas.
Solicite a cada proveedor que indique
- Dosis de UV al final de la vida útil de la lámpara
- Caudal tratado (caudal parcial en derivación o caudal total)
- Monitorización del ozono residual
8. Bombeo e hidráulica
El caudal de recirculación, la tasa de recambio de los tanques, la altura manométrica total y la eficiencia de las bombas determinan el mayor consumo eléctrico continuo en la mayoría de los RAS.
Solicite a cada proveedor que indique
- Caudal de diseño y altura manométrica dinámica total
- Eficiencia de las bombas y kW instalados
- Configuración de las bombas de servicio y de reserva
9. Tanques y distribución de la producción
Volumen, número y material de los tanques, y agrupación en circuitos independientes para la bioseguridad y la producción por etapas.
Solicite a cada proveedor que indique
- Número, volumen y material de los tanques
- Número de circuitos independientes
- ¿Se incluyen tanques de purga/depuración?
10. Monitorización, control y alarmas
Sensores (O₂, temperatura, pH, CO₂, caudal, nivel), alcance del PLC/SCADA y alarmas remotas. Especifique qué se monitoriza por tanque y qué por circuito.
Solicite a cada proveedor que indique
- Lista de sensores por tanque y por circuito
- Escalamiento de alarmas y acceso remoto
- Licencias de software y duración del soporte
11. Alimentación eléctrica de respaldo y redundancia
Capacidad del grupo electrógeno, tiempo de transferencia automática y cargas que alimenta. Deben identificarse los puntos únicos de fallo (un solo soplante, una sola línea de oxígeno) y presupuestarse las medidas para resolverlos.
Solicite a cada proveedor que indique
- kVA del grupo electrógeno y tiempo de transferencia
- Cargas alimentadas durante un corte eléctrico
- Lista de puntos únicos de fallo
12. Efluentes, lodos y autorización de vertido
Espesamiento, tratamiento y vía de eliminación de los lodos, ajustados a la autorización local de vertido. A menudo se excluyen de las ofertas de equipos y se añaden posteriormente.
Solicite a cada proveedor que indique
- Alcance del tratamiento de efluentes incluido o excluido
- Volumen de lodos y vía de eliminación
- Límites de la autorización que cumple el diseño
13. Edificio, obra civil e instalación
Edificio, capacidad de carga del suelo, aislamiento, climatización y ventilación, obra civil, instalación, puesta en marcha y formación: las partidas que más a menudo quedan fuera de un precio limitado a los equipos.
Solicite a cada proveedor que indique
- Cuáles de estos elementos están incluidos en el alcance (FAT/SAT, instalación, puesta en marcha)
- Garantías de rendimiento y sus condiciones de ensayo
- Garantía y repuestos
Del alcance del diseño a ofertas comparables
Estime el presupuesto con la calculadora de costes de RAS y, a continuación, utilice la plataforma de compras de FishMatch para enviar un mismo alcance a varios proveedores. Cada solicitud es revisada por una persona; FishMatch es neutral respecto a los proveedores y gestiona proyectos a partir de USD 250,000.