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Camarones y langostinos
Camarones y langostinos de cultivo o de captura, frescos, refrigerados o congelados. Las tarjetas aparecen únicamente cuando un productor o exportador ha presentado una ficha de capacidades y nuestro equipo la ha revisado.
Respuesta breve
Camarones y langostinos: envíe una solicitud con la especie, presentación del producto, talla o calibre, procesamiento, empaque, volumen, destino y calendario de entrega. Las tarjetas siguientes aparecen únicamente para fichas de proveedores revisadas; las guías de especies explican cómo se comercializa habitualmente cada especie.
El formulario de solicitud está en inglés.
Fichas revisadas
Fichas de proveedores revisadas en esta categoría: 0. Las fichas de proveedores se muestran en inglés. Ver fichas revisadas
Camarones y langostinos: guías de especies para compradores
Información general sobre especies procedente de fichas técnicas de la FAO, para ayudarle a comparar presentaciones y redactar su solicitud. No indica lo que puede ofrecer ningún proveedor.
Comparar especies
| Especie | Presentaciones comerciales habituales | Opción más adecuada | Principal limitación |
|---|---|---|---|
| Camarón blancoPenaeus vannamei | Congelado con cabeza (HOSO); Congelado sin cabeza (HLSO); Pelado | Compradores que necesitan un camarón de cultivo ampliamente comercializado en conteos y presentaciones estándar, desde congelado con cabeza hasta líneas con valor agregado. | El uso de sulfitos durante la manipulación puede requerir declaración en la etiqueta en su mercado; pregunte si se utilizan |
| Camarón tigre negroPenaeus monodon | Congelado con cabeza; Congelado sin cabeza; Pelado | Compradores que necesitan camarones de mayor tamaño o formatos específicos con valor agregado y pueden confirmar la capacidad de suministro para su programa. | La FAO informa de granjas que cambiaron esta especie por camarón blanco en algunos países después de 2002; compruebe la capacidad de suministro para su volumen |
Fuentes: fichas técnicas de especies acuáticas cultivadas de la FAO, enlazadas en la página de cada especie.
Qué especificar en su solicitud
- Especie (nombre común y científico)
- Presentación del producto, p. ej., HOSO, HLSO, PD, PUD, cocido o crudo
- Rango de talla o conteo y su unidad
- Método de congelación y glaseado
- Empaque y etiquetado
- Volumen anual o estacional
- Destino y calendario de entrega
- Documentos exigidos por su mercado
Cada ficha es un resumen anónimo de capacidades presentado por un productor, procesador o exportador y revisado por nuestro equipo. Los detalles son los declarados por el proveedor: no constituyen compromisos de existencias, precio, calidad ni disponibilidad, y FishMatch no verifica la especie, el origen, el método de producción ni las certificaciones. Las solicitudes se tramitan a través de FishMatch; no se pone en contacto directo a compradores y proveedores. La gestión del abastecimiento de productos del mar es gratuita para compradores con programas anuales o estacionales de USD 250,000 o más.
FishMatch Group y las demás plataformas de Global B2B Group se comprometen a desarrollar sus propias actividades de conformidad con la legislación y la normativa aplicables. FishMatch facilita la búsqueda de proveedores y las RFQ; no fabrica, procesa, exporta ni vende los productos anunciados, ni otorga autorizaciones regulatorias. Los requisitos varían según el producto y los países de origen, destino y tránsito. Como comprador o importador, sigue siendo responsable de sus propios permisos de importación, del cumplimiento de los requisitos locales y de su propia diligencia debida. Este aviso no modifica las obligaciones legales de ninguna parte ni constituye asesoramiento jurídico. Normativa y responsabilidades