Как сильнее спланировать проект креветочной фермы: нужные инструменты до покупки

Коротко: прежде чем покупать оборудование для креветочной фермы, переведите проект в цифры, которые вы можете обосновать. Измерьте объём воды, смоделируйте урожай, выживаемость и корм на своих допущениях, рассчитайте аэрацию от кормовой нагрузки, оцените капитальные затраты и обслуживание долга и только потом составьте структурированное техзадание. Калькуляторы FishMatch бесплатно закрывают каждый шаг. Они дают плановые оценки, а не обещанные урожай или выживаемость: их ценность в том, что видно, какое допущение сильнее всего меняет результат, — значит, понятно, что измерять, о чём спрашивать поставщиков и что проверять.

Образовательное руководство для покупателей, проверено 13 октября 2026 г. Каждый упомянутый инструмент проверен на сайте. Все инструменты и калькуляторы для покупателей на FishMatch бесплатны: для калькуляторов не нужна регистрация, и нет никаких обязательств отправлять запрос предложений, что-то покупать или нанимать нас. Проблемы со здоровьем или необъяснимая гибель — вопрос к местному специалисту по здоровью водных животных, а не к калькулятору.

Что такое калькулятор планирования креветочной фермы и чего он не умеет?

Калькулятор планирования применяет явную формулу к введённым вами данным — площади, плотности, выживаемости, массе при вылове, кормовому коэффициенту, ценам, энергии — и показывает следствие. Он не скажет, какую выживаемость или рост даст ваш участок: это зависит от вида и линии, качества постличинок, воды, технологии и местных условий. Предзаполненные значения — примеры, чтобы страница работала; замените их своими записями, данными ТЭО или письменными цифрами поставщиков. Каждый калькулятор показывает формулу, а методические заметки собраны на странице методологии.

Какие инструменты использовать и в каком порядке?

Шаг 1. Как измерить объём воды в пруду?

Калькулятор объёма пруда — рассчитывает объём воды земляного или плёночного пруда с откосами.

• Когда использовать: перед подбором насосов, известкования, водообмена, доз обработки или зарыбления и при любом изменении размеров.
• Что вводить: единицы (метрические или имперские), длина, ширина, средняя глубина и заложение откоса.
• Что получаете: объём, площадь зеркала воды и площадь дна.
• Как пользоваться: мерьте по урезу воды, вводите реальную среднюю глубину, а не проектную, и фактический откос, который построил подрядчик.
• Допущения и ограничения: расчёт исходит из правильного прямоугольного пруда; неправильные пруды нужно снимать геодезически или делить на участки.
• Что делать с результатом: используйте объём в расчётах аэрации, водообмена и биомассы и укажите его в техзадании, чтобы все поставщики считали один и тот же пруд.

Шаг 2. Как смоделировать производство и маржу?

Эти три инструмента переводят зарыбление, выживаемость и массу при вылове в тонны и деньги. Всегда считайте низкий, базовый и высокий вариант, а не одну оптимистичную цифру.

Калькулятор креветочной фермы — моделирует годовой урожай, стоимость корма и валовую маржу по площади прудов и вашим производственным допущениям.

• Когда использовать: на стадии идеи — чтобы понять, стоит ли выбранный размер фермы и план производства детального ТЭО.
• Что вводить: площадь прудов, плотность посадки (PL/м²), выживаемость до вылова, масса при вылове, FCR, цена на ферме, цена корма за кг и число циклов в год.
• Что получаете: годовой урожай, годовая выручка, годовые затраты на корм и валовая маржа до прочих операционных затрат и капитала.
• Как пользоваться: введите площадь из шага 1, свою плотность и число циклов; выживаемость, массу и FCR берите из записей или ТЭО, а не из примеров.
• Допущения и ограничения: валовая маржа не учитывает постличинки, энергию, труд, обслуживание, амортизацию и финансирование; это первичный фильтр, а не бизнес-план.
• Что делать с результатом: если маржа сходится только на самых оптимистичных цифрах, пересмотрите план до разговора с поставщиками.

Калькулятор выживаемости и прибыли — показывает, как выживаемость меняет объём урожая, потребность в корме и ориентировочную прибыль за цикл.

• Когда использовать: когда выживаемость — самая неопределённая цифра плана или при сравнении питомников и технологий.
• Что вводить: число посаженных постличинок, выживаемость до вылова, средняя масса при вылове, цена на ферме, полная себестоимость за кг, FCR, площадь и циклы в год.
• Что получаете: объём урожая, выручка, затраты и ориентировочная прибыль за цикл, число выловленных креветок и гибель, потребность в корме, урожайность с гектара, годовой сценарий и сравнение при 60, 70, 80 и 90 % выживаемости.
• Как пользоваться: введите посадку и полную себестоимость за кг; посмотрите, при каком сценарии прибыль уходит в минус.
• Допущения и ограничения: фиксированные сценарии — точки для сравнения, а не цели или ожидаемый результат; себестоимость за кг в них постоянна.
• Что делать с результатом: если судьбу проекта решают несколько процентов выживаемости, вкладывайтесь в измерения, документы на постличинки и биобезопасность; см. руководство по расследованию гибели и чек-лист выбора поставщика постличинок и оборудования.

Калькулятор биомассы — оценивает наличную биомассу по числу особей, средней массе и выживаемости.

• Когда использовать: в течение цикла после каждого контрольного облова и когда нужна пиковая биомасса для расчёта аэрации или корма.
• Что вводить: число особей, средняя масса, выживаемость, при желании фактически выловленное количество, единицы.
• Что получаете: общая биомасса, число живых особей и, если указан итог вылова, фактическая выживаемость.
• Как пользоваться: держите один и тот же метод и размер выборки; вводите выживаемость, которую подтверждают подсчёты.
• Допущения и ограничения: оценка не лучше выборки: маленькая или смещённая выборка вводит в заблуждение.
• Что делать с результатом: перенесите биомассу в калькуляторы FCR, бюджета корма и аэрации.

Шаг 3. Как спланировать корм и кислород?

Калькулятор кормового коэффициента (FCR) — рассчитывает кормовой коэффициент по израсходованному корму и изменению биомассы.

• Когда использовать: в конце цикла или периода между обловами и при сравнении кормов или схем кормления.
• Что вводить: израсходованный корм, начальная и конечная биомасса, целевой FCR, который задаёте вы, и цена корма.
• Что получаете: FCR, прирост массы, корм на кг продукции, затраты на корм за период и отклонение от вашей цели.
• Как пользоваться: суммируйте корм по журналу строго за тот же период, что и оценки биомассы; всегда используйте одно определение FCR.
• Допущения и ограничения: ошибки в биомассе напрямую переходят в FCR; цель — ваша, а не отраслевой эталон.
• Что делать с результатом: для разбора слабого FCR см. руководство по росту креветок и эффективности корма.

Калькулятор бюджета корма — переводит производственную цель в годовой объём и стоимость корма.

• Когда использовать: при планировании оборотного капитала, склада и договоров на корм.
• Что вводить: годовое производство, FCR, цена корма, допуск на потери, годовой рост цены и горизонт планирования.
• Что получаете: годовая кормовая нагрузка, годовые затраты и стоимость корма на кг продукции.
• Как пользоваться: берите урожай из шага 2 и измеренный или принятый FCR; заложите реалистичные потери и рост цены.
• Допущения и ограничения: он не моделирует кормление по стадиям и месяцам; запросите у поставщика кормовую таблицу.
• Что делать с результатом: по тоннажу подберите склад и запросите сопоставимые предложения на корм.

Калькулятор аэрации — оценивает потребность в кислороде, установленную мощность, число аэраторов, энергопотребление и резерв по кормовой нагрузке.

• Когда использовать: перед покупкой аэраторов или генератора и при увеличении плотности посадки.
• Что вводить: пиковая биомасса, суточная норма кормления, кислород на кг корма, проектный запас, эффективность аэратора (SAE), доля резерва, площадь зеркала, номинальная мощность аэратора, часы работы и тариф на электроэнергию.
• Что получаете: проектная кислородная нагрузка, мощность аэрации, ориентировочное число аэраторов, суточная энергия и рекомендуемый резервный блок.
• Как пользоваться: берите пиковую биомассу из шага 2; SAE и мощность — из протоколов испытаний производителя, а не из буклетов.
• Допущения и ограничения: реальная потребность зависит также от температуры, солёности, дыхания пруда и погоды; подтвердите расчёт у проектировщика.
• Что делать с результатом: передайте кислородную нагрузку и требуемый резерв поставщикам аэрации и энергетики, чтобы они считали одну и ту же задачу.

Шаг 4. Как сравнить системы, капзатраты и финансирование?

Сценарий RAS или пруды — сравнивает две системы по мощности, корму, кислороду, воде и затратам на выбранном горизонте.

• Когда использовать: когда вы выбираете между интенсивным выращиванием в помещении и прудами.
• Что вводить: для каждой системы: объём, плотность при вылове, выловов в год, FCR, кислород на кг корма, подпиточная вода, CAPEX и OPEX без корма; плюс цена корма и горизонт.
• Что получаете: сравнение мощности, корма, кислорода, воды и затрат для обоих сценариев с анализом чувствительности.
• Как пользоваться: вводите цифры проектировщиков или поставщиков; меняйте по одному допущению, чтобы понять, какое решает.
• Допущения и ограничения: страница на английском; сравниваются только ваши данные, пригодность участка для той или иной системы не оценивается.
• Что делать с результатом: внесите решающие допущения в техзадание как вопросы поставщикам систем.

Калькулятор коммерческого CAPEX — даёт ориентировочный бюджет инвестиций с разбивкой на оборудование, землю и строительство, проектирование и разрешения, резерв и оборотный капитал.

• Когда использовать: для первого бюджета, пока нет коммерческих предложений.
• Что вводить: тип системы, целевое годовое производство, уровень затрат по стране и проценты на проектирование, резерв и оборотный капитал.
• Что получаете: общий ориентировочный CAPEX, его структура и оценка OPEX.
• Как пользоваться: выберите систему и уровень затрат, ближайшие к вашему проекту, и проверьте каждый процент.
• Допущения и ограничения: используются общие ориентиры, а не цены поставщиков; заменяйте их письменными предложениями по мере поступления.
• Что делать с результатом: по диапазону задайте бюджетный коридор в техзадании.

Калькулятор кредита и DSCR — проверяет, сможет ли прогнозный операционный результат обслуживать кредит.

• Когда использовать: до обращения в банки или к инвесторам.
• Что вводить: сумма, ставка, срок, льготный период, срок строительства, прогнозная EBITDA на стабильном режиме, комиссии и минимальный DSCR кредитора.
• Что получаете: ежемесячный платёж, DSCR на стабильном режиме, сумма процентов, проценты в период строительства и льготы, комиссии.
• Как пользоваться: используйте EBITDA осторожного сценария, а не лучшего.
• Допущения и ограничения: финансирование необязательно и внешнее; FishMatch не кредитор, а расчёт — не предложение.
• Что делать с результатом: если DSCR на грани, уменьшите долг, разбейте проект на очереди или пересмотрите затраты до подачи заявки.

Шаг 5. Как превратить цифры в техзадание, которое поставщики смогут оценить?

Анкета проекта — форма из восьми шагов, где собираются вид, производственная цель, участок, вода, энергия, бюджет, сроки и документы.

• Когда использовать: когда шаги 1–4 дали обоснованные цифры.
• Что вводить: результаты выше плюс данные участка, объём работ и контакты.
• Что получаете: сводка проекта для проверки с понятным следующим шагом к RFQ.
• Как пользоваться: отвечайте на то, что знаете, честно отмечайте неизвестное и прикладывайте анализы воды или чертежи, если они есть.
• Допущения и ограничения: коммерческие проекты примерно от 250 000 долларов США; любительские и приусадебные системы не рассматриваются.
• Что делать с результатом: отправляйте, только если нужна помощь; обязательств нет.

Процесс RFQ — объясняет, что происходит после отправки: проверка специалистом, управляемое обращение к поставщикам и представление ответов.

• Когда использовать: до решения, обращаться ли за помощью к FishMatch.
• Что вводить: ничего — это страница для чтения (на английском).
• Что получаете: этапы, минимум 250 000 долларов США и что FishMatch делает и чего не делает.
• Как пользоваться: читайте вместе со сводкой анкеты.
• Допущения и ограничения: наличие поставщиков и сроки предложений не гарантируются.
• Что делать с результатом: решите, вести закупку самостоятельно или с FishMatch.

Что должно быть готово до покупки?

• Измеренные объёмы и площади прудов
• Низкий, базовый и высокий сценарии с явной выживаемостью, массой при вылове и FCR
• Пиковая биомасса и следующие из неё аэрация и резервное питание
• Годовой объём корма и потребность в складе
• Ориентировочный коридор CAPEX и, если нужен кредит, DSCR, проверенный на осторожном сценарии
• Анализ воды, доступная электрическая мощность и статус разрешений по участку
• Письменный объём работ: что каждый поставщик должен включить, исключить и испытать при приёмке

Инструменты FishMatch действительно бесплатны?

Да. Все инструменты и калькуляторы для покупателей на FishMatch полностью бесплатны. Пользуйтесь ими сколько угодно, сохраняйте результаты и можете никогда с нами не связываться. Нет обязательств отправлять RFQ, покупать или нанимать FishMatch. Если позже понадобится помощь, начните с анкеты проекта.

Где здесь FishMatch?

FishMatch начинает с решения: мы отталкиваемся от проекта и нужного вам результата, проверяем техзадание вместе с вами, затем от вашего имени обращаемся к подходящим поставщикам и представляем их предложения через FishMatch для сравнения бок о бок. Мы не начинаем с каталога поставщиков и не связываем покупателей с поставщиками напрямую. Пользуйтесь инструментами и обращайтесь за помощью с закупкой, когда будете готовы.