Planifique mejor su proyecto de camarón: use las herramientas correctas antes de comprar

Respuesta corta: antes de comprar equipos para una granja de camarón, convierta el proyecto en números que pueda defender. Mida el volumen de agua, modele cosecha, supervivencia y alimento con sus propios supuestos, dimensione la aireación según la carga de alimento, estime la inversión y el servicio de la deuda y, después, redacte una ficha estructurada. Las calculadoras de FishMatch cubren cada paso gratis. Dan estimaciones de planificación, no rendimientos ni supervivencias prometidos: su valor está en mostrar qué supuesto mueve el resultado, para saber qué medir, qué preguntar a los proveedores o qué probar.

Guía educativa para compradores, revisada el 13 de octubre de 2026. Cada herramienta citada se verificó en el sitio. Todas las herramientas y calculadoras para compradores de FishMatch son gratuitas, sin registro para las calculadoras y sin obligación de enviar una RFQ, comprar ni contratarnos. Los problemas sanitarios o la mortalidad sin explicación corresponden a un profesional local de sanidad acuícola, no a una calculadora.

¿Qué es una calculadora de planificación de granja de camarón y qué no puede hacer?

Una calculadora de planificación aplica una fórmula declarada a los datos que usted introduce —área, densidad, supervivencia, peso de cosecha, FCA, precios, energía— y muestra la consecuencia. No puede decirle qué supervivencia o crecimiento logrará su sitio: eso depende de la especie y la línea genética, la calidad de las postlarvas, el agua, el manejo y las condiciones locales. Los valores precargados son ejemplos para que la página funcione; sustitúyalos por sus registros, un estudio de factibilidad o cifras escritas de proveedores. Cada calculadora muestra su fórmula, y las notas de método están en la página de metodología.

¿Qué herramientas usar y en qué orden?

Paso 1: ¿Cómo medir el volumen de agua del estanque?

Calculadora de volumen de estanque — calcula el volumen de agua de un estanque de tierra o con liner y taludes inclinados.

• Cuándo usarla: antes de dimensionar bombas, encalado, recambio de agua, dosis de tratamiento o siembra, y cada vez que cambien las dimensiones.
• Datos de entrada: unidades (métricas o imperiales), largo, ancho, profundidad media y talud.
• Resultados: volumen, superficie de agua y área de fondo.
• Cómo usarla: mida en la línea de agua, use la profundidad media real y no la de diseño, e indique el talud que construyó el contratista.
• Supuestos y límites: supone un estanque rectangular regular; los irregulares requieren levantamiento o dividirse en secciones.
• Qué hacer con el resultado: use el volumen en los cálculos de aireación, recambio y biomasa, e inclúyalo en la ficha para que todos los proveedores dimensionen sobre el mismo estanque.

Paso 2: ¿Cómo modelar la producción y el margen del camarón?

Estas tres herramientas convierten siembra, supervivencia y peso de cosecha en toneladas y dinero. Use siempre un caso bajo, uno central y uno alto, no una sola cifra optimista.

Calculadora de granja de camarón — modela la cosecha anual, el costo de alimento y el margen bruto a partir del área y sus supuestos de producción.

• Cuándo usarla: en la fase de idea, para ver si un tamaño de granja y un plan de producción merecen un estudio detallado.
• Datos de entrada: área de estanques, densidad de siembra (PL/m²), supervivencia a cosecha, peso de cosecha, FCA, precio en granja, costo del alimento por kg y ciclos al año.
• Resultados: cosecha anual, ingresos anuales, costo anual de alimento y margen bruto antes de otros costos operativos y de la inversión.
• Cómo usarla: introduzca el área del paso 1, su densidad y número de ciclos; tome supervivencia, peso y FCA de registros o de un estudio de factibilidad, no de los ejemplos.
• Supuestos y límites: el margen bruto excluye postlarvas, energía, mano de obra, mantenimiento, depreciación y financiación; es un primer filtro, no un plan de negocio.
• Qué hacer con el resultado: si el margen solo funciona con los datos más optimistas, revise el plan antes de hablar con proveedores.

Calculadora de supervivencia y rentabilidad — muestra cómo la supervivencia cambia el volumen de cosecha, el alimento necesario y la ganancia indicativa por ciclo.

• Cuándo usarla: cuando la supervivencia es el dato más incierto del plan o al comparar opciones de laboratorio o de manejo.
• Datos de entrada: postlarvas sembradas, supervivencia a cosecha, peso medio de cosecha, precio en granja, costo total de producción por kg cosechado, FCA, área y ciclos al año.
• Resultados: volumen de cosecha, ingresos, costo y ganancia indicativa por ciclo, camarones cosechados y mortalidad, alimento necesario, rendimiento por hectárea, un escenario anual y resultados comparados al 60, 70, 80 y 90 % de supervivencia.
• Cómo usarla: introduzca su número de siembra y su costo total por kg; mire en qué escenario la ganancia se vuelve negativa.
• Supuestos y límites: los escenarios fijos son puntos de comparación, no metas ni resultados esperados; el costo por kg se mantiene constante.
• Qué hacer con el resultado: si unos pocos puntos de supervivencia deciden la viabilidad, invierta en medición, evidencia sobre postlarvas y bioseguridad; vea la guía para investigar la mortalidad y la lista para elegir proveedor de postlarvas y equipos.

Calculadora de biomasa — estima la biomasa en pie a partir del número de animales, el peso medio y la supervivencia.

• Cuándo usarla: durante el ciclo después de cada muestreo y cuando necesita la biomasa pico para aireación o alimento.
• Datos de entrada: número de animales, peso medio, supervivencia, opcionalmente los animales realmente cosechados, y unidad.
• Resultados: biomasa total, animales vivos y, si da el conteo de cosecha, la supervivencia real.
• Cómo usarla: use siempre el mismo método y tamaño de muestreo; introduzca la supervivencia que respaldan sus conteos.
• Supuestos y límites: la estimación vale lo que vale la muestra; muestras pequeñas o sesgadas engañan.
• Qué hacer con el resultado: lleve la biomasa a las herramientas de FCA, presupuesto de alimento y aireación.

Paso 3: ¿Cómo planificar alimento y oxígeno?

Calculadora de FCA — calcula el factor de conversión alimenticia a partir del alimento usado y el cambio de biomasa.

• Cuándo usarla: al final de cada ciclo o periodo de muestreo y al comparar alimentos o prácticas de alimentación.
• Datos de entrada: alimento usado, biomasa inicial, biomasa final, un FCA objetivo que usted fija y precio del alimento.
• Resultados: FCA, peso ganado, alimento por kg producido, costo del alimento del periodo y desempeño frente a su objetivo.
• Cómo usarla: sume el alimento del registro exactamente para el mismo periodo que las estimaciones de biomasa; use siempre la misma definición de FCA.
• Supuestos y límites: los errores de biomasa pasan directo al FCA; el objetivo es suyo, no una referencia.
• Qué hacer con el resultado: vea la guía de crecimiento y eficiencia alimenticia del camarón para diagnosticar un FCA débil.

Calculadora de presupuesto de alimento — convierte una meta de producción en toneladas y costo anual de alimento.

• Cuándo usarla: al planificar capital de trabajo, almacenamiento y contratos de alimento.
• Datos de entrada: producción anual, FCA, precio del alimento, margen de desperdicio, alza anual de precio y horizonte.
• Resultados: carga anual de alimento, costo anual y costo de alimento por kg producido.
• Cómo usarla: use la cosecha del paso 2 y su FCA medido o supuesto; añada desperdicio y alza de precio realistas.
• Supuestos y límites: no modela la alimentación por etapa ni por mes; pida al proveedor una tabla de alimentación.
• Qué hacer con el resultado: use las toneladas para dimensionar el almacén y pedir cotizaciones comparables de alimento.

Calculadora de dimensionamiento de aireación — estima demanda de oxígeno, potencia instalada, número de aireadores, energía y respaldo a partir de la carga de alimento.

• Cuándo usarla: antes de comprar aireadores o un generador y al aumentar la siembra.
• Datos de entrada: biomasa pico, tasa diaria de alimentación, oxígeno por kg de alimento, margen de diseño, eficiencia del aireador (SAE), proporción de respaldo, superficie de agua, potencia nominal por aireador, horas de operación y tarifa eléctrica.
• Resultados: carga de oxígeno de diseño, potencia de aireación, número indicativo de aireadores, energía diaria y bloque de respaldo sugerido.
• Cómo usarla: use la biomasa pico del paso 2; tome SAE y potencia de los ensayos del fabricante, no de folletos.
• Supuestos y límites: la demanda real también depende de temperatura, salinidad, respiración del estanque y clima; confírmela con un diseñador.
• Qué hacer con el resultado: envíe la carga de oxígeno y el respaldo requerido a los proveedores de aireación y energía para que coticen la misma exigencia.

Paso 4: ¿Cómo comparar sistemas, inversión y financiación?

Escenario RAS frente a estanque — compara dos sistemas en capacidad, alimento, oxígeno, agua y costo en el horizonte que usted elija.

• Cuándo usarla: cuando duda entre producción intensiva bajo techo y estanques.
• Datos de entrada: para cada sistema: volumen, densidad de cosecha, cosechas al año, FCA, oxígeno por kg de alimento, agua de reposición, CAPEX y OPEX sin alimento; además precio de alimento y horizonte.
• Resultados: comparaciones de capacidad, alimento, oxígeno, agua y costo de ambos escenarios, con sensibilidades.
• Cómo usarla: introduzca cifras de diseñadores o proveedores; cambie un supuesto cada vez para ver cuál decide.
• Supuestos y límites: la página está en inglés; compara solo sus datos y no juzga si el sitio admite uno u otro sistema.
• Qué hacer con el resultado: lleve los supuestos decisivos a la ficha como preguntas para los proveedores de sistemas.

Calculadora de CAPEX comercial — da un presupuesto de inversión indicativo dividido en equipos, terreno y obra civil, ingeniería y permisos, imprevistos y capital de trabajo.

• Cuándo usarla: para un primer presupuesto antes de tener cotizaciones.
• Datos de entrada: tipo de sistema, producción anual objetivo, nivel de costo del país y porcentajes de ingeniería, imprevistos y capital de trabajo.
• Resultados: CAPEX indicativo total, su desglose y un OPEX estimado.
• Cómo usarla: elija el sistema y el nivel de costo más cercanos a su proyecto y revise cada porcentaje.
• Supuestos y límites: usa referencias generales, no precios de proveedores; sustitúyalas por cotizaciones escritas.
• Qué hacer con el resultado: use el rango para fijar una banda de presupuesto en la ficha.

Calculadora de préstamo y DSCR — comprueba si el resultado operativo previsto puede pagar un préstamo.

• Cuándo usarla: antes de hablar con bancos o inversores.
• Datos de entrada: monto, tasa de interés, plazo, periodo de gracia, duración de la obra, EBITDA estable previsto, comisiones y DSCR mínimo del prestamista.
• Resultados: cuota mensual, DSCR estable, interés total, intereses durante la obra y la gracia, y comisiones.
• Cómo usarla: use el EBITDA de un caso prudente, no del mejor caso.
• Supuestos y límites: la financiación es opcional y externa; FishMatch no es prestamista y la herramienta no es una oferta.
• Qué hacer con el resultado: si el DSCR es justo, reduzca deuda, haga el proyecto por fases o revise costos antes de solicitar.

Paso 5: ¿Cómo convertir los números en una ficha que los proveedores puedan cotizar?

Ficha del proyecto — un formulario de ocho pasos que reúne especie, meta de producción, sitio, agua, energía, presupuesto, plazos y documentos.

• Cuándo usarla: cuando los pasos 1 a 4 le dan números defendibles.
• Datos de entrada: los resultados anteriores más datos del sitio, alcance y contacto.
• Resultados: un resumen del proyecto para revisar, con un paso claro hacia la RFQ.
• Cómo usarla: responda lo que sabe, marque con honestidad lo que no, y adjunte análisis de agua o planos si los tiene.
• Supuestos y límites: proyectos comerciales desde unos 250 000 USD; sistemas de hobby o de patio quedan fuera.
• Qué hacer con el resultado: envíela solo si quiere ayuda; no hay obligación.

Proceso RFQ — explica qué ocurre después del envío: revisión humana, contacto gestionado con proveedores y presentación de respuestas.

• Cuándo usarla: antes de decidir si pide ayuda a FishMatch.
• Datos de entrada: ninguno; es una página de lectura (en inglés).
• Resultados: los pasos, el mínimo de 250 000 USD y lo que FishMatch hace y no hace.
• Cómo usarla: léala junto al resumen de su ficha.
• Supuestos y límites: no se garantizan la disponibilidad de proveedores ni los plazos de cotización.
• Qué hacer con el resultado: decida si gestiona la compra usted mismo o con FishMatch.

¿Qué debe tener listo antes de comprar?

• Volúmenes y superficies de estanque medidos
• Un caso bajo, central y alto con supervivencia, peso de cosecha y FCA declarados
• Biomasa pico y la aireación y energía de respaldo que implica
• Toneladas anuales de alimento y necesidad de almacén
• Una banda de CAPEX indicativa y, si pide préstamo, un DSCR verificado con el caso prudente
• Análisis de agua, disponibilidad eléctrica y estado de permisos del sitio
• Un alcance escrito: qué debe incluir, excluir y probar cada proveedor en la recepción

¿Las herramientas de FishMatch son realmente gratuitas?

Sí. Todas las herramientas y calculadoras para compradores de FishMatch son completamente gratuitas. Puede usarlas cuantas veces quiera, guardar los resultados y no contactarnos nunca. No hay obligación de enviar una RFQ, comprar ni contratar a FishMatch. Si después quiere ayuda, la ficha del proyecto es el punto de entrada.

¿Dónde encaja FishMatch?

FishMatch trabaja primero con la solución: partimos del proyecto y del resultado que usted busca, revisamos la ficha con usted, contactamos a proveedores adecuados en su nombre y le presentamos sus propuestas a través de FishMatch para compararlas lado a lado. No empezamos por un directorio de proveedores ni conectamos compradores y proveedores directamente. Use las herramientas, aprovéchelas y pida ayuda con la compra cuando esté listo.