Vom Produktionsziel zum Herstellerangebot: So funktioniert FishMatch

Wie funktioniert FishMatch Schritt für Schritt?

FishMatch ist eine B2B-Plattform, die auf die Beschaffung für Aquakulturprojekte spezialisiert ist. Sie ist weder Hersteller noch EPC-Auftragnehmer oder Kreditgeber und ersetzt keine Fachberatung.

Der Prozess umfasst zehn Schritte: Art definieren; Produktionsziel festlegen; Aufzuchtverfahren auswählen; mithilfe der Planungsrechner das Ziel in vorläufige Systemanforderungen übersetzen; eine strukturierte Angebotsanfrage (RFQ) erstellen; geeignete Hersteller und Systemanbieter identifizieren; technische Angebote hinsichtlich Leistungsumfang, Energiebedarf und Konditionen vergleichen; den Umfang der unterstützenden Infrastruktur festlegen; bei geeigneten Projekten Finanzierungsmöglichkeiten mit unabhängigen Dritten prüfen; und schließlich einen Anbieter auswählen, mit dem der Käufer direkt den Vertrag abschließt.

Art definieren

Die Art ist der erste maßgebliche Faktor, da sie den Temperaturbereich, den Sauerstoffbedarf, die Futterart, die Handhabungsverfahren und die Vermarktungsform bestimmt. Zu den gängigen kommerziellen Arten in Aquakulturprojekten gehören:

Teiche, ausgekleidete Intensivsysteme, Biofloc-Systeme, Vorstreckanlagen und Brutanstalten; Belüftung und Wasserqualität bestimmen den Ausrüstungsumfang maßgeblich.

Teiche, Becken, Netzkäfige und RAS; Futter, Belüftung und Wasseraustausch bestimmen die Betriebskosten.

Kaltwassersysteme: Brutanstalten, RAS für Smolts oder Post-Smolts, Fließkanäle und Meeresnetzkäfige.

Marine Brutanstalten, Vorstreckanlagen und Mast in Meeresnetzkäfigen mit den entsprechenden Verankerungs- und Handhabungssystemen.

Teiche, Becken und Kreislaufsysteme, üblicherweise mit lokalen Lieferketten für Futtermittel.

Der Leistungsumfang folgt derselben Logik: Temperaturbereich, Sauerstoffbedarf, Handhabungsanforderungen und Vermarktungsform.

Die Wahl der Art hängt vom Marktzugang, dem Klima, dem Wasser und der lokalen technischen Erfahrung ab. Diese Entscheidung liegt beim Betreiber und seinen technischen Beratern; weitere Informationen finden Sie in der Artenübersicht.

Produktionsziel definieren

Die jährliche Tonnage und ihre Verteilung auf die Produktionszyklen bilden die Ausgangsgröße, aus der sich alles Weitere ableitet. Sie bestimmt die maximale im System vorhandene Biomasse. Diese wiederum legt die Anzahl der Becken, Teiche oder Netzkäfige, den Sauerstoffbedarf, die erforderliche Filtrationskapazität, die Futtermenge, die Erntekapazität und letztlich die installierte Leistung sowie die Investitionskosten fest.

Ein Ziel wie „Wir möchten eine Garnelenfarm“ reicht nicht aus, um ein Angebot zu erstellen. Ein Ziel wie „300 zusätzliche Tonnen vannamei pro Jahr, zwei Zyklen, ausgekleidete Intensivteiche, Brackwasser, Netzstrom plus Notstromaggregat“ hingegen schon.

Aufzuchtverfahren auswählen

Kein System ist in allen Fällen überlegen. Jedes hat ein anderes Investitionsprofil, eine andere Betriebskostenstruktur, ein anderes Biosicherheitsniveau und andere Standortanforderungen. Die passende Wahl hängt von Grundstück, Wasser, Energiepreis, Klima, Markt und Erfahrung des Betreibers ab.

Geringere Investitionskosten pro Tonne, höherer Flächen- und Wasserbedarf. Hauptausrüstung: Belüftung, Pumpen, Auskleidungen, Fütterungsanlagen und Überwachung.

Hoher Durchfluss, einfache Hydraulik und gute Kontrolle bei Größensortierung und Ernte. Hauptausrüstung: Pumpen, Sauerstoffversorgung, Rechen und Feststoffmanagement.

Flexible Anlagenanordnung und Kontrolle der Biosicherheit. Hauptausrüstung: Becken, Durchflussverteilung, Sauerstoffversorgung und Überwachung.

Die geringsten Investitionskosten pro Tonne, sofern der Standort dies zulässt, jedoch den Umweltbedingungen ausgesetzt und von standortbezogenen Genehmigungen abhängig. Hauptausrüstung: Netzkäfige, Netze, Verankerungssysteme, Fütterungspontons und Handhabungsausrüstung.

Höchste Kontrolle und geringster Wasserverbrauch bei höchster Kapital- und Energieintensität. Hauptausrüstung: Filtration, Biofilter, Sauerstoffanreicherung, Pumpen, Steuerungen und Redundanz.

Intensivsysteme mit besonders hohen Anforderungen an die Betriebsführung. Hauptausrüstung: Belüftungs- und Mischkapazität, Feststoffkontrolle und Überwachung.

Vergleichen Sie die Optionen anhand der Kosten über die gesamte Nutzungsdauer mit dem TCO-Vergleichstool oder dem Systemberater.

Die FishMatch-Rechner nutzen

Der Arbeitsablauf ist immer derselbe: Produktionsziel → Systemannahmen → Rechner → vorläufige Anforderung → RFQ. Jedes nachfolgend aufgeführte Tool verfügt über eine aktive Seite.

Alle Ergebnisse sind Planungsrichtwerte auf Grundlage der eingegebenen Annahmen. Sie ersetzen weder die standortspezifische technische Planung noch die Prüfung durch den Anbieter; siehe die Methodik der Rechner.

Eine strukturierte RFQ erstellen

Anbieter benötigen ausreichende Hintergrundinformationen, um eine technische Antwort auszuarbeiten. Ein vollständiges Anforderungsdokument enthält üblicherweise:

• Land, Standort und Auslegungsbedingungen der Umgebung
• Art, Produktform und Markt
• Jährliches Produktionsziel und stufenweiser Ausbau
• Aufzuchtverfahren und Systemkonfiguration
• Wasserquelle, Salzgehalt, Temperaturbereich und Ableitungsweg
• Auslegungsbiomasse und Besatzannahmen
• Im Leistungsumfang enthaltene und ausgeschlossene Ausrüstungskategorien
• Stromversorgung, Stromtarif und vorgesehene Anforderungen an die Notstromversorgung
• Bestehende Infrastruktur und Standortbeschränkungen
• Projektphase, Zeitplan und Lieferbedingungen
• Technische Unterlagen: Pläne, Anlagenlayouts, Wasseranalysen und Spezifikationen

Erstellen Sie das Dokument mit dem RFQ-Generator, prüfen Sie es anhand der RFQ-Checkliste oder sehen Sie sich ein ausgearbeitetes RFQ-Beispiel an.

Geeignete Hersteller identifizieren

Die Anforderungen werden mit den Profilen von Herstellern und Systemanbietern abgeglichen – Produktpalette, Systemtyp, Erfahrung mit der Art, Projektgröße und bediente Märkte – und an diejenigen weitergegeben, deren Leistungsumfang passt. Projekte mit mehreren Paketen können aufgeteilt werden, damit jedes Paket Anbieter erreicht, die den betreffenden Teil tatsächlich herstellen.

FishMatch ist anbieterneutral und behauptet nicht, dass alle Anbieter zertifiziert oder auditiert sind. Die sorgfältige Prüfung durch den Käufer bleibt Bestandteil des Prozesses; die Checkliste zur Lieferantenbewertung erläutert, welche Nachweise anzufordern sind.

Technische Angebote vergleichen

Vergleichen Sie zunächst auf einer einheitlichen Grundlage, bevor Sie die Preise gegenüberstellen:

• Systemauslegung und Prozessablauf
• Nennkapazität unter den angegebenen Auslegungsbedingungen
• Erforderliche Leistung und Energieverbrauch pro Kilogramm
• Sauerstoffversorgung und Belüftung einschließlich Notfallsauerstoffversorgung
• Umfang der Wasseraufbereitung und Grundlage der erwarteten Leistung
• Automatisierung, Messinstrumentierung und Alarme
• Enthaltene Ausrüstung und Mengen
• Ausgeschlossene Leistungen und vom Käufer bereitzustellende Komponenten
• Umfang der Inbetriebnahme und Abnahmekriterien
• Umfang und Sprache der Schulung
• Garantiedauer und Garantiebedingungen
• Lieferung, Lieferzeit und Incoterms
• Empfohlene Ersatzteile und lokale Unterstützung
• Zahlungsbedingungen, Meilensteine und Sicherheiten

Nutzen Sie für landbasierte Systeme den Leitfaden zum Vergleich von RAS-Angeboten und bereiten Sie jedes Angebot mit dem Tool zur Vereinheitlichung von RAS-Angeboten auf.

Den Umfang der unterstützenden Infrastruktur festlegen

Projekte geraten wegen Paketen ins Stocken, deren Umfang niemand definiert hat: Stromversorgung, Wasserversorgung, Überwachung und Futterhandhabung. Nehmen Sie diese in dasselbe Anforderungsdokument auf.

Gegebenenfalls einen Finanzierungsweg prüfen

FishMatch bietet weder Darlehen noch Finanzierungsleasing oder Kredite an und ist weder Kreditgeber noch Finanzberater. Wenn ein Projekt die geeignete Größe und den erforderlichen Reifegrad aufweist, kann es externen, unabhängigen Finanzierungspartnern vorgestellt werden. Jedes Ergebnis hängt von der Genehmigung des Finanzierungsanbieters, der Eignung des Projekts, der Rechtsordnung, der Bonitätsprüfung und den jeweiligen Bedingungen des Anbieters ab. Ein Finanzierungsergebnis wird nicht garantiert.

Finanzierungsübersicht · Tool zur Vorqualifizierung · Bietet FishMatch Finanzierung an?

Beispielszenario: Erweiterung einer kommerziellen Garnelenfarm (hypothetisch)

Der folgende Ablauf dient der Veranschaulichung, ist kein tatsächlicher Kundenfall und enthält keine garantierten Produktions- oder Geschäftsergebnisse.

Ein Garnelenproduzent mit bestehenden ausgekleideten Teichen möchte auf einem angrenzenden Grundstück zusätzliche Kapazitäten schaffen und die Belüftung der vorhandenen Teiche modernisieren.

Das Unternehmen legt ein Ziel für die zusätzliche jährliche Tonnage und einen stufenweisen Ausbauplan mit zwei Zyklen pro Jahr fest.

Die Rechner für Biomasse, Besatzdichte und Teichvolumen übersetzen das Ziel in Teichfläche und im System vorhandene Biomasse. Die Belüftungs- und Sauerstofftools für Garnelenteiche leiten daraus Richtwerte für die Belüftungskapazität und die installierte Leistung ab.

Der Leistungsumfang wird in Pakete aufgeteilt: Schnittstellen zum Teichbau und zu den Auskleidungen, Belüftung, Pumpen, Fütterung, Überwachung, Notstromversorgung und Erntehandhabung.

Eine einzige strukturierte RFQ enthält die Art, das Ziel, den Systemtyp, die Wasserquelle, die Standortbedingungen, den stufenweisen Ausbau, den Zeitplan und die technischen Unterlagen.

Geeignete Hersteller antworten mit Angeboten auf derselben Grundlage, einschließlich ihrer jeweiligen Ausschlüsse und Lieferzeiten.

Die Angebote werden hinsichtlich Leistungsumfang, installierter Leistung, Energieverbrauch pro Kilogramm, Garantie und Inbetriebnahme auf eine einheitliche Vergleichsbasis gebracht, bevor die Preise verglichen werden.

Gegebenenfalls werden die Zahlungsbedingungen der Anbieter geprüft. Bei geeigneten Projekten kann zudem die Vermittlung an unabhängige Finanzierungspartner erwogen werden.

Der Käufer wählt die bevorzugte Lösung und schließt den Vertrag direkt mit diesem Anbieter ab.

Häufig gestellte Fragen

Erstellen Sie Ihre RFQ für Aquakultur

Nutzen Sie die Dimensionierungstools und überführen Sie die Zahlen anschließend in einen strukturierten Anforderungskatalog, auf dessen Grundlage Hersteller ein Angebot abgeben können.