循环水养殖系统中的鱼类福利
快速解答
RAS中良好的鱼类福利来源于稳定的水质、适宜的放养密度、温和的操作和分级、适当的光照和水流、持续监测以及人道宰杀。良好的福利还能促进生长并减少疾病。
水质
氧气、二氧化碳、氨、亚硝酸盐、温度和pH值必须保持在物种适宜的范围内。当监测和警报系统运行良好时,RAS能够实现严格的控制。
密度、水流与光照
- 符合物种需求的放养密度
- 允许鱼类自然游动的水流
- 避免压力的照明方案
- 低噪音和振动
操作与收获
- 旨在减少损伤的泵和分级设备
- 尽量缩短离水时间
- 宰杀前进行电击致昏
认证
买家和零售商日益要求获得ASC或BAP等认证。从项目伊始就规划福利和可追溯性记录。