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循环水养殖系统中的鱼类福利

快速解答

RAS中良好的鱼类福利来源于稳定的水质、适宜的放养密度、温和的操作和分级、适当的光照和水流、持续监测以及人道宰杀。良好的福利还能促进生长并减少疾病。

水质

氧气、二氧化碳、氨、亚硝酸盐、温度和pH值必须保持在物种适宜的范围内。当监测和警报系统运行良好时,RAS能够实现严格的控制。

密度、水流与光照

  • 符合物种需求的放养密度
  • 允许鱼类自然游动的水流
  • 避免压力的照明方案
  • 低噪音和振动

操作与收获

  • 旨在减少损伤的泵和分级设备
  • 尽量缩短离水时间
  • 宰杀前进行电击致昏

认证

买家和零售商日益要求获得ASC或BAP等认证。从项目伊始就规划福利和可追溯性记录。

常见问题

RAS在水质和捕食者控制方面提供了更多优势,但福利状况取决于设计和管理。管理不善的系统也可能导致鱼类压力。

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