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9 min de lecture

Guide RAS : planifier une ferme en recirculation

Un RAS se conçoit à l'envers : d'abord la biomasse cible, puis l'aliment, l'oxygène, les solides, et seulement ensuite les pompes et la consommation électrique.

Partir de la biomasse, pas du matériel

La variable structurante est la biomasse maximale en bassin, pas la production annuelle. Elle détermine la ration quotidienne, puis la consommation d'oxygène, les solides et l'azote ammoniacal à traiter.

Débit, oxygène et filtration sont couplés

Augmenter la densité impose d'augmenter simultanément le débit de recirculation, l'apport d'oxygène et le volume de biofiltre. Un biofiltre correct avec un pompage insuffisant échoue tout autant.

Énergie et secours conditionnent la viabilité

L'électricité est le premier poste d'exploitation après l'aliment. Calculez la puissance installée, la consommation quotidienne et le groupe électrogène capable de maintenir oxygénation et recirculation minimales.

Questions fréquentes

Quel renouvellement d'eau pour un RAS ?
Les systèmes commerciaux renouvellent souvent 2 à 10 % du volume par jour selon l'espèce, la densité et le traitement des solides.
RAS ou bassin extérieur ?
Le RAS apporte contrôle, biosécurité et proximité du marché, avec plus d'investissement et d'énergie. Le bassin coûte moins cher mais dépend du climat et de la ressource en eau.

Fabricants actifs sur ce segment

Fabricants de systèmes RAS

Recirculation complète : biofiltres, oxygénation, dégazage, pompage, contrôle et alimentation.

  • AKVA group ASAIntégration complète de systèmes RASSiège: Norvège
  • Billund Aquaculture A/SIntégration complète de systèmes RASSiège: Danemark
  • AquaMaof Aquaculture Technologies Ltd.Intégration complète de systèmes RASSiège: Israël
  • Nofitech ASIntégration complète de systèmes RASSiège: Norvège
Annuaire des fabricants

Fabricants pour piscicultures

Bassins, étangs, alimentation, calibrage, récolte, transformation et projets clés en main.

  • AKVA group ASASystèmes d'alimentation et contrôle du nourrissageSiège: Norvège
  • Innovasea Systems, Inc.Supervision, capteurs et contrôleSiège: États-Unis
  • Faivre SarlCalibrage, comptage et manipulation des poissonsSiège: France
  • IRAS A/SSystèmes d'alimentation et contrôle du nourrissageSiège: Danemark
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Before you request quotes

Equipment scope

What equipment does a commercial aquaculture project actually need?

A grow-out project typically needs holding infrastructure (tanks, ponds or cages), water movement (pumps, piping, valves), aeration or oxygenation, water treatment appropriate to the system, feeding equipment, grading and handling gear, monitoring and alarms, and backup power. RAS adds mechanical filtration, biofiltration, degassing, disinfection and tighter process control. Hatchery and processing scopes are specified separately.

Which equipment should be specified before requesting quotes?

Specify the items whose sizing changes everything downstream: design biomass and stocking density, water exchange or recirculation rate, oxygen demand at peak temperature, and installed pumping head. With those four fixed, suppliers can quote aeration, filtration, pumps and power on the same basis. FishMatch calculators produce these figures and attach them to the RFQ.

Can equipment be sourced in stages?

Yes, and phased procurement is common. The usual sequence is water supply and holding infrastructure, then aeration and treatment, then automation and monitoring, then processing and cold chain. Staging works when interfaces and capacity headroom are defined at the start; otherwise later phases force replacement rather than addition.

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