Belgique : importations de produits de la mer d’Inde, d’Équateur, du Pérou, du Kenya et de Colombie — guide d’approvisionnement pour les acheteurs

Pourquoi s’approvisionner par l’intermédiaire de FishMatch Group plutôt que seul

Réponse directe : un importateur répondant aux critères envoie un cahier des charges unique et reçoit des offres de plusieurs producteurs et exportateurs présélectionnés, comparées sur une même base, sans divulguer son identité à chaque fournisseur. Le service est gratuit pour les acheteurs ; les avantages ci-dessous sont des résultats possibles, non des garanties.

• Un seul cahier des charges écrit plutôt que des échanges séparés avec chaque exportateur, pour comparer les offres ligne par ligne.
• Plusieurs origines dans une même demande — par exemple l’Inde et l’Équateur pour les crevettes d’élevage — afin de comparer côte à côte les prix, les calibres et les documents.
• Vérification des documents avant la transmission d’une offre : inscription de l’établissement sur les listes, certificat sanitaire et, pour les produits de la pêche sauvage, documents de capture.
• Le nom de votre entreprise reste confidentiel jusqu’à ce que vous décidiez de poursuivre ; les fournisseurs ne vous contactent pas directement.
• Notre équipe examine chaque demande ; nous sommes un intermédiaire d’approvisionnement, pas un producteur, un exportateur, un importateur ni un organisme certificateur.

Modèle de cahier des charges pour une demande destinée à Belgique

Réponse directe : remplissez une ligne par produit. Ces champs permettent aux producteurs d’établir des offres comparables ; rapprochez-les des lignes de produits importées par Belgique en 2024, présentées ci-dessus.

Documents de qualité et de traçabilité à vérifier pour Belgique

Réponse directe : demandez-les avant de conclure un contrat. Chaque élément renvoie à la source officielle ; les exigences évoluent, l’importateur officiel et l’exportateur doivent donc les confirmer pour le produit et l’origine concernés.

1. Vérifiez que le pays exportateur et les établissements de produits de la mer concernés figurent sur les listes d’autorisation applicables de l’UE. (Élevage et pêche sauvage) European Commission — Non-EU countries authorised establishments
2. Obtenez le certificat sanitaire officiel applicable aux envois de produits de la pêche provenant de pays tiers. (Élevage et pêche sauvage) European Commission — FAQs: Certification
3. Prénotifiez le poste de contrôle frontalier d’entrée dans l’UE via TRACES en utilisant la partie I du CHED-P et obtenez la décision d’entrée de l’autorité. (Élevage et pêche sauvage) European Commission — TRACES modules and features
4. Soumettez via CATCH la certification des captures validée par l’État du pavillon pour les produits de la pêche maritime sauvage concernés ; les produits d’aquaculture obtenus à partir d’alevins ou de larves sont exclus. (Pêche sauvage uniquement) European Commission — Illegal fishing

Sources vérifiées le 25 octobre 2026. Informations générales, sans valeur de conseil juridique.

Chaîne du froid : ce que disent les normes

Réponse directe : les normes Codex définissent les points de référence ci-dessous. Cette page ne fournit pas de sources sur les délais de transit, les itinéraires ni les tarifs de fret pour Belgique ; demandez ces informations dans votre requête.

• "Le processus de surgélation ne doit pas être considéré comme achevé tant que la température du produit n’a pas atteint –18 °C (0 °F) ou moins au centre thermique après stabilisation thermique." Codex CXC 52-2003 — Code of Practice for Fish and Fishery Products, freezing-process definition
• "Le processus de surgélation ne doit pas être considéré comme achevé tant que la température du produit n’a pas atteint -18 ºC ou moins au centre thermique après stabilisation thermique." Codex CXS 92-1981 — Standard for Quick-Frozen Shrimps or Prawns, section 2.2

Questions des acheteurs de Belgique

Comment demander des offres pour Belgique ?

Envoyez une demande avec votre cahier des charges et Belgique comme destination. Notre équipe l’examine, contacte en privé des producteurs et exportateurs adaptés et vous transmet des offres comparables. Le service est gratuit pour les acheteurs.

Y a-t-il un minimum ?

Les demandes prises en charge concernent des programmes annuels ou saisonniers d’au moins USD 250 000. Les demandes inférieures sont enregistrées et orientées vers des outils gratuits.

Les fournisseurs me contacteront-ils directement ?

Non. Notre équipe sert d’intermédiaire dans les communications, et le nom de votre entreprise reste confidentiel jusqu’à ce que vous décidiez de poursuivre.

Les crevettes d’Équateur et d’Inde sont-elles d’élevage ?

Les exportations équatoriennes de crevettes sont principalement constituées de crevettes à pattes blanches d’élevage (FAO GLOBEFISH). L’Inde exporte des crevettes vannamei et des crevettes géantes tigrées d’élevage, ainsi qu’une certaine quantité de crevettes de pêche sauvage. Précisez l’espèce et le mode de production pour chaque lot.

Un flux commercial signifie-t-il qu’un fournisseur peut exporter vers Belgique ?

Non. Chaque expédition doit respecter les conditions d’importation en vigueur de Belgique. L’importateur officiel et l’exportateur les confirment auprès des autorités dont les liens figurent sur cette page.