Centre de questions fréquentes pour acheteurs en aquaculture

Fixez d'abord l'espèce, la capacité annuelle, le site et l'enveloppe budgétaire, puis convertissez-les en RFQ structuré afin que chaque fournisseur chiffre le même périmètre.

Espèce et tonnage cible, type de système, source et qualité de l'eau, données de site et climat, puissance disponible, documentation exigée, incoterms (EXW/FOB/CIF), mise en service et formation.

Trois à cinq fournisseurs qualifiés par lot suffisent généralement pour voir l'écart technique et tarifaire réel sans ralentir le projet.

Normalisez le périmètre avant le prix : pièces de rechange, installation et mise en service, garantie, consommation d'énergie par tonne, délais et conditions de paiement pèsent souvent plus que le prix affiché.

Filtration mécanique, biofiltration, dégazage/extraction du CO2, oxygénation, pompage, désinfection, supervision et secours électrique, dimensionnés à partir de la biomasse et de l'aliment distribué.

Pompage, oxygène et régulation thermique dominent. La puissance installée augmente avec le débit, la hauteur manométrique et l'intensité du traitement ; dimensionnez avant de demander des prix.

La plupart des RAS commerciaux renouvellent environ 5 à 10 % du volume par jour, selon l'espèce, la charge d'aliment, le traitement et les règles de rejet.

Investissement et énergie par tonne plus élevés, compensés par la biosécurité, l'indépendance du site, l'économie d'eau, la production continue et la proximité du marché.

Bassins intensifs bâchés, raceways biofloc ou RAS couvert : le choix dépend du climat, du risque sanitaire, du coût du foncier et de l'eau et du prix de marché.

L'aération suit la biomasse et le taux de nourrissage, pas seulement la surface. Les bassins intensifs demandent nettement plus d'aération installée par hectare que le semi-intensif.

Aération, géomembranes, prise et traitement d'eau, distributeurs automatiques, pompes et supervision de la qualité de l'eau.

Parfois. Salinité, profondeur, capacité d'aération, traitement d'entrée et biosécurité imposent le plus souvent une reconception.

Cela dépend du prix de marché, du climat et du coût de l'aliment. Tilapia, crevette, saumon, bar, barramundi et poisson-chat n'ont pas la même économie : modélisez vos propres chiffres.

Multipliez la biomasse produite visée par l'indice de conversion attendu, puis ajustez selon la mortalité, les tables de nourrissage et la température.

Disponibilité et qualité de l'eau, plage de température, électricité, options de rejet et d'autorisation, logistique vers le marché et main-d'œuvre qualifiée.

Variable selon les pays : prélèvement d'eau, rejet d'effluents, étude d'impact environnemental, permis de construire et licence aquacole ou vétérinaire.