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8 Min. Lesezeit

Garnelenzucht: Leitfaden für die kommerzielle Planung

Zuerst den Intensitätsgrad festlegen

Semiintensiv, intensiv oder überdacht superintensiv sind keine Varianten desselben Projekts: installierte Belüftung, Wasserwechsel, Personalbedarf und Kapital je Hektar unterscheiden sich grundlegend.

Belüftung und Wasserqualität

Der Sauerstoffbedarf steigt mit Biomasse und Temperatur. Legen Sie die Belüftung auf die Zyklusspitze aus und planen Sie Redundanz – wenige Ausfallstunden am Zyklusende können die Ernte kosten.

Postlarven, Biosicherheit und Rückverfolgbarkeit

Zertifizierte Postlarvenherkunft, Zulauffiltration, Desinfektion und Zutrittskontrolle senken das Krankheitsrisiko stärker als jedes einzelne Gerät.

Häufige Fragen

Welche Besatzdichte ist realistisch?
Semiintensiv 15–40 PL/m², intensiv 60–150 PL/m², superintensiv über 200 PL/m² mit starker Belüftung und Wasseraufbereitung.
Wie lange dauert ein Zyklus?
Je nach Temperatur, Zielgröße und Fütterungsmanagement 90 bis 130 Tage.

Was Sie in Ihrer Anfrage festlegen sollten

Hersteller für Garnelenzucht

Folienteiche, Biofloc, intensive Belüftung, Pumpen und Wasserqualitäts-Monitoring.

  • Fütterungssysteme und Futtersteuerung
  • Biomasseschätzung und Zählung
  • Monitoring, Sensorik und Steuerung
  • Teichfolien und Geomembranen
  • Belüftungstechnik
  • Teich- und Beckensysteme
Herstellerverzeichnis

FishMatch arbeitet für den Käufer und ist gegenüber Lieferanten neutral. Lieferantennamen werden nicht veröffentlicht; welche Lieferanten Ihre Anfrage erhalten und deren Angebote bleiben vertraulich und werden nur über FishMatch geteilt.

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Informativer Planungsinhalt. Die Zahlen sind Größenordnungen und müssen durch standortspezifische Detailplanung bestätigt werden.